L’alloro è un tipo di spezia. Lo usiamo spesso in cucina per preparare brodi e salse, marinare verdure e funghi, ecc. È anche un ingrediente popolare nei paesi del sud quando si tratta di servire il pesce. Ma l’alloro può essere utilizzato non solo in cucina.
Alloro sotto il cuscino per dormire bene
Le nostre nonne credevano che l’alloro avesse un effetto calmante e facesse bene al sistema nervoso, perciò lo mettevano sotto il cuscino. La fragranza si sprigionava durante la notte, contribuendo a calmare la persona e a farla dormire serenamente.
Altri benefici per la salute
L’alloro è ottimo per la digestione, aiutando a contrastare flatulenza, stitichezza e diarrea e calmando lo stomaco e l’intestino. Aiuta anche a stimolare la minzione e a prevenire i calcoli renali e può essere utile nel trattamento del diabete. È ottimo per il cuore e i polmoni. Ha anche proprietà antiossidanti e antitumorali. Può anche contribuire a ridurre le infiammazioni e ad accelerare la guarigione delle ferite.
Acqua di alloro
Dopo aver scoperto gli incredibili benefici della miracolosa foglia di alloro, è il momento di scoprire come prepararla in diversi modi. Per esempio, l’acqua di alloro può aiutare a prevenire raffreddori, tosse e influenza, favorire la perdita di peso, alleviare i dolori muscolari e articolari, abbassare la pressione sanguigna e il colesterolo. Per prepararla bastano acqua e due o tre foglie di alloro. Tagliatele a pezzetti e mettetele in un recipiente con acqua bollente. Lasciare agire per tutta la notte e filtrare l’acqua il giorno successivo.
Tè con cannella e alloro
È fresco, ricco di antiossidanti e ottimo per favorire la perdita di peso. Fate bollire tre o quattro tazze d’acqua. Una volta raggiunta l’ebollizione, aggiungete 3-4 foglie di alloro e una stecca di cannella o un cucchiaio di cannella in polvere. Far bollire per circa 10-20 minuti, quindi filtrare e addolcire con un po’ di miele.
